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奶粉蛋白質(zhì)快速檢測儀操作步驟

點擊次數(shù):862更新時間:2021-12-03

奶粉蛋白質(zhì)快速檢測儀操作步驟【霍爾德儀器HED-Z12】我們的人體細胞和組織內(nèi)含有一定量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命現(xiàn)象的代表。很多奶制品以及大豆等乳制品、植物種子都含有大量的蛋白質(zhì),食品中的蛋白質(zhì)被食用后經(jīng)過消化被水解成氨基酸被吸收后,最終合成人體所需蛋白質(zhì)?,F(xiàn)在食品中蛋白質(zhì)含量有的會不合標現(xiàn)象,奶粉等食品會受到一些其他成分影響蛋白質(zhì)的測定,蛋白質(zhì)檢測儀可以檢測食品中蛋白質(zhì)是否合標。  

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奶粉蛋白質(zhì)快速檢測儀的應用范圍比較廣,可以對食品、乳制品、飲料、飼料以及土壤、水等進行蛋白質(zhì)測定,蛋白質(zhì)檢測儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮含量恒定的原理來實現(xiàn)測量蛋白質(zhì)含量的。蛋白質(zhì)檢測儀使用步驟如下:  

1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】  

2、將【樣品液】比色皿放入相應通道,點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】  

3、檢測  

①將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,點【檢測】直接出數(shù)。  

②將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應時間】,點【檢測】進度條完成后,顯示檢測結果。(反應時間默認“0")  

4、保存(手動保存)  

5、打?。ㄊ謩哟蛴。?nbsp; 

隨著發(fā)展,食品行業(yè)在不斷的擴大生產(chǎn),與此同時一些不法現(xiàn)象也開始出現(xiàn),很多食品中蛋白質(zhì)含量不合標,通過添加一些其他添加劑來混淆消費者的視覺,這會嚴重影響食用者的身體健康,造成身體營養(yǎng)不夠,蛋白質(zhì)檢測儀可以幫助有關人員檢測食品中蛋白質(zhì)是否合標,進一步保障食品安全。  

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